venerdì 20 aprile 2012

Secondi: Frittelle di zucchine e philadelphia

INGREDIENTI:
1 zucchina grande grattugiata
2 uova
150 grammi di Philadelphia
sale e pepe q.b

Si impastano tutti gli ingredienti e si friggono in olio bollente aiutandosi con un cucchiaio.

BUON APPETITO! =)

domenica 1 aprile 2012

Metti una sera a cena

Ieri sera la "Franci's Family" composta dalla Franci, da Marito/Martire e da Fede, si è recata a cena a Vico del Gargano.
Cena rimandata, pensate, dal giorno di San Valentino prima causa neve, poi vari impegni di lavoro insomma siamo arrivati quasi a Pasqua ma alla fine ce l'abbiamo fatta  =)
La cena è stata gentilmente offerta da Pizzicato Eco B&B e si è tenuta presso Il trappeto rustico ristorante ricavato in un antico frantoio.
Siamo stati davvero bene, posto caratteristico nel cuore del centro storico, chef cordiale e accogliente, camerieri gentilissimi e il cibo.... mmmmmmm descrivere a parole è difficile, provo a farlo con le immagini!

L'INSEGNA


LA SUPER-PAPOSCIA



LA TAGLIA DI MANZO CON SCAMORZA E VERDURINE MISTE

MISTO CARNE CON RUCOLA E GRANA SERVITE SU PIETRA OLLARE
E chiusura della serata con il dolce al Pizzicato

BABBA'

TIRAMISU'

7 VELI

Davvero una bella serata =)